Glossar
K
Kalium
Kalium gehört neben Magnesium und Calcium zu den wichtigen Mineralstoffen (Elektrolyte). Langanhaltende Ausdauerbelastungen im Training bedingen auch Elektrolytverluste. In erster Linie handelt es sich um Defizite von Kalium, Magnesium und Eisen. Kalium ist an der Herz- und Muskelarbeit beteiligt. Hoher Verlust durch Schweiß und bei Durchfallerkrankungen beeinträchtigen die Erregbarkeit der Muskelzelle, was sich als allgemeine Ermüdung äußert (siehe auch Wasserverlust, Elektrolytverlust). Defizite lassen sich schnell durch Obst, Säfte u.a. ausgleichen.