Glossar

Aerober Stoffwechsel

Der Abbau von Glykogen bzw. Glucose und von Fetten unter Beteiligung von Sauerstoff mit den Endprodukten Kohlendioxid und Wasser wird als die aerobe Form der Energiebereitstellung bezeichnet. Diese Form der Energiebereitstellung wird dann angesprochen, wenn weniger Energie pro Zeiteinheit benötigt wird. Die maximale Energieflussrate ist bei aeroben Glykogenabbau nur noch halb, bei Fettabbau nur noch ein Viertel so hoch wie bei der anaeroben Glykolyse. Aerobe und anaerobe Energiebereitstellung haben Vor- und Nachteile. Beide Formen schließen sich nicht gegenseitig aus, sondern treten in einer Mischform auf. Welcher Weg gerade gewählt wird, hängt von der Belastungsintensität ab.

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